ร่วมส่งเสริมภาพลักษณ์อาหารไทยในสหรัฐอเมริกา

          เมื่อวันที่ 6 สิงหาคม 2569 นางสาวสมใจ ตะเภาพงษ์ กงสุลใหญ่ ณ นครนิวยอร์ก พร้อมข้าราชการ    สถานกงสุลใหญ่ฯ ได้เข้าร่วมงาน “Soul of Thai Cuisine: A Chef’s Love Letter to Thailand” ณ Pier 57 Platform ของ James Beard Foundation นครนิวยอร์ก ตามคำเชิญของสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครนิวยอร์ก

          ภายหลังการกล่าวเปิดงานของนายธนกฤต เหลืองอาสนะทิพย์ ผู้อำนวยการ สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครนิวยอร์ก กงสุลใหญ่ฯ ได้กล่าวขอบคุณสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครนิวยอร์ก และ James Beard Foundation มูลนิธิของเชฟและนักเขียนชื่อดังชาวอเมริกัน พร้อมแสดงความยินดีที่จัดงานส่งเสริมภาพลักษณ์อาหารไทยมาอย่างต่อเนื่อง และมีการบูรณาการการทำงานร่วมกับร้านอาหารไทยในนครนิวยอร์ก และรัฐใกล้เคียง

          กิจกรรมในปีนี้จัดขึ้นในรูปแบบ Fine Dining ทั้งเมนูอาหารไทยและค็อกเทล ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติ เสน่ห์ และอัตลักษณ์แบบไทย โดยเชฟและบาร์เทนเดอร์จากร้านอาหารไทยที่ได้รับตราสัญลักษณ์       Thai Select จำนวน 4 ร้าน ได้แก่ Chalong, Lalyn, Tiki Thai และร้าน Untable มีผู้เข้าร่วมงานกว่า 50 คน ประกอบด้วย ผู้สื่อข่าว นักเขียน บุคคลในแวดวงอาหาร และเจ้าของร้านอาหารไทย ซึ่งถือเป็นองค์ประกอบที่สำคัญในการผลักดันและส่งเสริมภาพลักษณ์อาหารไทยให้เป็นที่รู้จักและยอมรับอย่างแพร่หลายในสหรัฐฯ มากขึ้น